Vanaf vrijdag 30 september 2022
VOORGERECHTEN
Zalm “Graved lax”-gemarineerd in BLOSM- gin/ radijs/ krokant/ dip van avocado en gin
18€
Ravioloni van scampi/ sausje van zoete rode paprika/ rivierkreeftenvlees
19€
Gelakte breydelham/ crème van pickles/ waldorfsalade
16€
HOOFDGERECHTEN
Kalfsrosé entrecôte/ seizoengroentjes/ gratinaardappel/ lichte truffeljus
28€
Zeebaarsfilet/ Milanese risotto/ tomaat-paprika/ broccoli
28€
Traag gegaarde wangetjes in streekbier/ warme groentjes/ frietjes gebakken in ossewit
24€
NAGERECHTEN
Dame Blanche/ warme chocolade/ lobbige room
11€
Banana split “onze stijl”- Le bouquet garni
12€
Crème brulée/ kaneel/ vanille-ijs
10€
Assortiment kazen « De kaastafel Herk-de-stad »
12€