Vanaf vrijdag 6 mei 2022
VOORGERECHTEN
Tartaar van hoeverund “wit-blauw”/ kruidensalade/ currydip
18€
Belgische asperges/ gerookte zalm/ mousseline
19€
Traag gegaard en gelakte breydelham/ taboulé salade
17€
HOOFDGERECHTEN
Varkenshaasje “Duroc”-moeulleux/ lentegroentjes/ lichte jus/ gratin-aardappel
27€
Zeewolf/ risotto/ compôte van paprika-courgette-tomaat
29€
Waterzooi van kalfsfilet d’anvers/ grotchampignons/ frietjes gebakken in ossewit
25€
NAGERECHTEN
Dame Blanche/warme chocolade/lobbige room
11€
Verse aardbeien/ macaron/ mascarpone
12€
Crème brulée/ kaneel/ vanille-ijs
10€
Assortiment kazen « De kaastafel Herk-de-stad »
12€