(vanaf vrijdag 15 februari 2019)
Duo van Schotse zalm: gerookt/ huisgemarineerd
****
St-Jacobsnootjes/ open ravioli/ salsa van Zuiderse groentjes
****
ragout van champignons/ toast/ dragon/ serranoham
****
Filet van speenvarken/ knolselder/ courgette/ krieltjes
****
Krokante wafel/ crème Suisse/ fruit
of
Assortiment kaas (+6 euro)
Prijs: 58 euro per persoon
Met een glas aangepaste wijn per gerecht +25 euro