Degustatiemenu

(vanaf vrijdag 12 april 2019)

 

Gebrande St-Jacobsnootjes/ Italiaanse ham/ mosterdsla/ rucola-olie

****

Asperges op Vlaamse wijze/ grijze garnalen

****

Navarin van lams

****

Melkbighaasje/ crème van bloemkool/ broccoli/ zuiderse gratin

****
nage van meloen/ vers fruit/ roomijs pina colada
of
Assortiment kaas (+6 euro)

 

Prijs: 58 euro per persoon

Met een glas aangepaste wijn per gerecht +25 euro