Vanaf vrijdag 30 september 2022
Zalm “Graved lax”-gemarineerd in BLOSM-gin/ radijs/ krokant/ dip van avocado en gin
****
Gelakte breydelham/ crème van pickles/ waldorfsalade
****
Ravioloni van scampi/ sausje van zoete rode paprika/ rivierkreeftenvlees
****
Kalfsrosé entrecôte/ seizoengroentjes/ gratinaardappel/ lichte truffeljus
****
Banana split “onze stijl”- Le bouquet garni
of
assortiment kaas « De kaastafel Herk-de-stad » (+ 6€)
66€ P.P.
(met een glas aangepaste wijn per gerecht) +28€