Degustatiemenu

(vanaf vrijdag 7 feb 2020)

 

Vitello tonato “onze stijl”/ zacht gegaard kalfsvlees/ tonijncrème/ appelkappers

****

Ravioli ricotta en spinazie/ scampi’s/ fondue van tomaat en paprika

****

Ambachtelijk bereide garnaalkroket/ salade van wortel en knolselder/ huisbereide tartaar

****

Rund diamanthaas/ savooi/ crème van knolselder/ getomateerde peperroom/ krieltjes

****

chocoladefantasie

of

assortiment kaas (+ 6€)

 

Prijs: 58 euro per persoon

Met een glas aangepaste wijn per gerecht +25 euro