Beste klanten,
5 jaar geleden moest ik een operatie ondergaan voor een hernia. Helaas ben ik daarna nooit meer volledig de oude geworden.
Op langere termijn dringt zich weer een ingrijpendere operatie op. Hoewel ik deze operatie nog zo lang mogelijk probeer uit te stellen, dwingen mijn gezondheidsproblemen mij om enkele moeilijke maar noodzakelijke keuzes te maken.
Daarom hebben we beslist om het restaurant vanaf september enkel nog tijdens de weekends te openen.
Deze beslissing nemen we niet lichtzinnig, maar we hopen op jullie begrip en steun.
Bedankt voor jullie vertrouwen, jullie bezoekjes en de vele fijne momenten die we samen al hebben mogen beleven.
We kijken ernaar uit om jullie ook vanaf september tijdens de weekends te blijven verwelkomen.
❤️ Bedankt voor jullie begrip.
Werner Peeters, team Le bouquet garni.